如何提升单店业绩

郜杰

培训讲师:郜杰
授课方式:企业内部培训,线下面授
课程时长:1-2天
课纲下载: 课纲下载.doc
预约电话:020-34071250; 13378458028 (可加微信)

《如何提升单店业绩》课程大纲:

课程背景:
组织因科学的战略而持续发展,因规范管理而基业长青。随着连锁零售业的迅速发展,一线门店队伍的不断壮大,员工规范化、标准化、流程化势在必行,这样才能更好地为员工提供充分发挥自己才华、施展抱负、实现自我的舞台。我们知道,连锁门店运营管理首先是一门科学,然后才是艺术。因为只有科学才是可以学习复制的,而艺术是复制不了的。本课程管理部分以规范化体系为主,以标准化流程为辅;门店运营部分以内部人、货、场为本,以营销服务顾客为心,使课程更容易学会,复制性极强,运用更顺畅,顾客更觉得自然亲切。
本课程根据世界500强品牌连锁专卖店工作实践经验,并结合多年门店的辅导经验,进行系统总结,结合零售业发展趋势研发而成。是零售业中高层管理人员的必修课程。“聚焦连锁门店日常管理中27个头痛的问题”,“19个实用管理工具,回去就能用,行动就见效”是本课程的最大亮点。

课程收益:
 思维转型:建立连锁运营思维,从“单店“到”多店“从“个性”到“共性”经营理念;
 动作转型:把运营管理变成具体动作,再把个性动作用标准化流程变成规定顺畅的动作;
 运作转型:以前更多靠人的能力,现在更多的靠科学的系统,让门店“连得住、锁的牢”;
 打造团队:通过战略制定、目标分解,组建具有战斗力的门店团队,并进行有效赋能;
 表格工具:统一“度、量、衡”,公司形成规范化管理,让沟通变得顺畅、工作变得流畅;
 考核量化:让各考核标准量化,考核更清晰明了,评估更有理有据,被考评者心服口服;

课程特色:
■实战:讲解剖析连锁门店实战营销、管理案例,情景带入更深刻,学习更容易
■实践:课堂营销思维、表格工具、管理模拟,实践更轻松,落实更简单
■实操:课程结构环环相扣,系统记忆更简单,实际运用更方便

课程时间:1-2天,6小时/天
课程对象:门店店长、督导、区域经理、门店老板等
课程方式:实战讲授+案例研讨+情景互动+视频分析+销售演练
课程大纲
前言
1. 终端店铺四项收入
2. 门店业绩关键因素

第一讲:销售服务规范化,良好的整体印象
关键观念:降低个性灵活型,关注共性统一性
1. 规范化的目的
2. 规范化的内容
3. 规范化销售服务的流程示范
4. 一般销售流程
5. 实战规范化销售话术结构
6. 潜在业绩分析

第二讲:人员培训标准化,体现品牌
关键观念:建立系统化培训,完成人员训练的一贯性
1. 培训对店铺的目的
2. 培训误区
3. 规划培训的正确步骤
4. 共性化培训内容的设计

第三讲:视觉陈列多变化,引流进店
关键观念:先吸引而后销售,机会来自于吸引之后
1. 陈列之于消费者的六大功能
1)品牌文化宣传与触动
2)提升产品价值感
3)关注率与进店率提升
4)刺激大脑联想,提升顾客购买欲望
5)连带销售
6)锁定顾客进店行走路线
7))图片案例解说
2. 如何落实门店陈列

第四讲:人员管理掌握化,员工稳定
关键观念:人员掌握是工程,人是最复杂的动物
1. 四把钢钩管理模式
2. 良好的沟通方式
3. 店面团队规划快乐,持续笑容
4. 将感动放入管理计划
5. 店面团队的常见问题与解决方法
6. 如何激发归属感进而减少流失率的方法

第五讲:目标制订清晰化,明确方向
关键观念:失之毫厘,差之千里
1. 目标制订的SMART原则
2. 如何制订营业目标
3. 店铺业绩关键图分析
4. 目标时间分解法、人员分解法、任务分解法、顾客数量分解法
5. 如何建立指标的共识
6. 跟进、跟进、再跟进的方法
7. 内部竞争、排名,店铺竞争、排名

第六讲:现场管理制度化,规范正规
关键观念:制度由紧到松,员工感谢!制度由松到紧,员工抱怨!
1. 现场管理的误区
2. 现场管理的基础
3. “一分钟经理人“的三个管理秘诀
4. 如何进行现场激励
5. 员工只会做你检查的事情

第七讲:促销执行多样化,吸引客群
关键观念:观念与细节决定成败
1. 促销的误区
2. 宣传回笼率考核
3. 平均顾客单价与平均购买点数
4. 促销的两种理念与十种方法
5. 促销多元化

第八讲:卖场管理数据化,科学明确
关键观念:数据是我们做决策的依据,大数据分析势在必行
1. 货品统计与分析
2. 促销数据统计与分析
3. 客流量分析及应对方法
4. 连带率分析及应对方法
5. 坪效分析及应对方法
6. 客单价分析及应对方法
7. 人效分析及应对方法
8. 环比、同比销售分析
9. 根据数据分析做好员工目标管理
10. 市场调研数据收集与分析模型方法

第九讲:货品管理分析化,合理精确
关键观念:产品是店铺的灵魂,顾客主要是来购买货品
1. 如何判断店铺货品的技术:四查四问四想三重心
2. 货品分类执行的方法
3. 货品的宽度及广度
4. 编号、替换、特卖商品
5. 普通、观赏、利润、并列商品
6. 货品选定于补充
7. 商品的进、销、存、盘
8. 如何做好A、B、C管理
第十讲:如何做好客户投诉,顾客满意
关键观念:客户投诉的原因及类型分析,让顾客再次回到我们的怀抱
1. 步骤一:隔离政策
2. 步骤二:聆听不满
3. 步骤三:做笔记
4. 步骤四:分析原因
5. 步骤五:敲定与转达决策
6. 步骤六:追踪电话
7. 步骤七:自我反省

第十一讲:如何顾客道歉,合理化解
关键观念:真诚的道歉,有效的方法
1. 避免常用错误道歉语
2. 我向你道歉
3. 这真是太糟糕了
4. 谢谢你

第十二讲:保持良好的客户关系管理,顾客忠诚
关键观念:服务针对100%的顾客,客户关系针对20%的顾客
1. 基本应对用语
2. 如何做好转介绍
3. 如何让顾客100%再回头
4. 运用科技
5. 做好顾客归属感
6. 顾客100%回头的技巧
7. 做好售后服务的方式方法
8. 十招激活VIP

● 讲师介绍

郜杰老师  连锁零售培训专家
18年门店实战管理经验
ISOL国际组织学习协会认证国际职业培训师
人力资源社会保障部注册认证企业人力资源管理师
曾任:新加坡时计宝商厦丨中国区培训总监
曾任:中原百姓家居建材广场丨培训经理/培训师
曾任:伊芙心悦女装/百家好女装丨中国区培训总监
曾任:张仲景大药房(宛西制药集团上市)丨门店督导/培训师
曾任:莱绅通灵珠宝公司(比利时)中国区门店丨督导/培训师
■出版销售话术结构化书籍《导购,别输在不会沟通上》,入选当当网新书畅销前十名。
■南开大学、浙江大学、清华大学、松下电器、梦金园珠宝、圣像集团、周大福珠宝等多所大学院校和多家连锁门店特聘讲师/顾问

实战经验/全国巡回案例:
◆郜杰老师是松下电器唯一外聘全国巡回门店销售培训师,通过学习销售技巧,帮助全国门店销售人员提升了大家对销售信心和销售能力,销售业绩提升了20%;
◆ 日本林内电器唯一外聘全国巡回销售培训师,获得学员高度好评,助力当年业绩增长30%
◆ 艾莱依时尚羽绒服(陕西/云南)巡回培训《导购销售技巧快速成交》,助力业绩提升25%。
◆ 海宁皮革城《门店销售实战技巧》连续全国巡回三年,得到商户一直认可,大量商户业绩提升40%,并且实现快速销售成交。
◆ 圣像集团全国门店巡回总培训师,连续两年巡回培训《门店实战销售话术提升》,销售业绩同期相比提升20%,其中宁夏、陕西、湖北、浙江圣像公司集体团购老师书籍《导购,别输在不会沟通上》。
◆ 周大福珠宝京、津、翼、陕、鲁、粤地区《导购销售话术结构化训练》巡回培训24场,学员学会了一套结构化销售话术,不再死记销售话术,销售幅度大幅提高。
◆ 老凤祥珠宝浙江、江苏、四川巡回培训多场,其中杭州老凤祥用了一年时间,请了八位门店老师到公司讲课,听完以后最终确定郜老师为战略合作培训师,连续三年返聘老师《打造金牌店长》《导购服务销售技能提升训练》两门课程。
◆ 梦金园珠宝全国珠宝《导购实战销售技巧提升》巡回培训56场,当年业绩增幅200%,并于隔年上市成功;
◆ 塞菲尔珠宝公司2015年买断老师一年时间,全国巡回培训《打造金牌店长》《导购员实战销售技巧》,各地经销商开店数量增加一倍,年度业绩翻番。
◆ 山东体彩《老板心态与营销思路》全省巡回培训32场,彩票提升38%的销售业绩。
◆ VIVO手机江苏、安徽两省培训《门店业绩系统提升训练营》,从销售到管理进行了系统性培训,导购直接反馈老师讲的通俗易懂、实用、一学就会,一用就卖。

授课风格:
理论深入浅出,门店实战案例现场教学,擅长课堂互动,课程讲授风趣幽默,让学员在快乐中学到实战内容,以提问/案例分享/分组作业讨论/考试/课后跟踪五位一体的教学模式,具有极大的感染力和意想不到的收获,令学员记忆深刻。回到店面就能产生效益,大幅度提升销售业绩。

主讲课程
《连锁门店运营管理》
《零售门店经营管理盈利提升训练营》
《如何提升单店业绩》
《打造金牌店长系统提升特训营》
《导购员服务销售标准化提升训练》
《消费者行为破解与门店销售技巧》
《打造门店教战型店长系统提升训练》
《零售门店运营管理》

 



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